該閥的流量設置通過任何一個內六角扳手調節螺釘和鎖緊螺母、手工調節旋鈕、或鍵鎖千分尺旋鈕均可調節；此外，閥門帶有正常或細測光功能。節流閥的啟閉件多為圓錐流線型，通過它改變通道截面積而達到調節流量和壓力。節流閥提供在壓力降極大的情況下作降低介質壓力之用。介質在節流閥瓣和閥座之間流速很大，以致使這些零件表面很快損壞（即所謂汽蝕現象）。為了盡量減少汽蝕影響，閥瓣采用耐汽蝕材料（合金鋼制造）并制成角為140～180的流線型圓錐體，從而使閥瓣能有較大的開啟高度。在執行元件負載變化大及對速度穩定性要求高的節流調速系統的情況下，必須對節流閥進行壓力補償來保持節流閥前后壓差不變，從而達到流量穩定。